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Nos menus

MENU ARGENTIN 1

Deux entrées, asado et dessert à Fr. 73.-
Salade cardinale / Provoletta à l'origan / Asado criollo (260gr), pomme au four, légumes/ Meringue, glace vanille et confiture de lait


MENU ARGENTIN 2

Deux entrées, baby beef (300gr)a caballo et dessert à Fr. 79.-
Salade Waldorf de la Pampa / Empanada saltena de carne / Baby beef a caballo, humitas et yucca vapeur/ Don Pedro

 

MENU PATAGONIQUE

Une entrée, un plat et dessert à Fr. 59. -

Saumon mariné par nos soins comme en Patagonie/ Filet d'agneau au miel et à la menthe, gratin patagonique, légumes du moment/ Dessert "El Sur"


MENU "CHASSEUR"

Deux entrées, plat et dessert maison à Fr. 68.-
Tartare de saumon d'Ecosse/ Ravioli artisanaux, basilic-tomate/ Entrecôte de boeuf argentin (200gr) ou filet d'agneau (200gr)grillés au feu de bois, sauce à choix, gratin dauphinois, bouquet de légumes du moment / Assortiment de sorbets maison


A MIDI, EN SEMAINE

Menu d'affaires avec trois entrées et trois plats à choix et le dessert du jour à Fr. 48.-
Menu Gaucho Express : une empanada, une brochette de la Pampa avec sauce criolla, pomme au four, meringue avec dulce de leche à Fr. 49. -
Menu du jour avec entrée, plat et dessert , Fr. 22.- à 25.-

Nouveau!!!  Sur demande nous pouvons préparer des mets sans gluten et nous tenons en compte toutes les allergies.